Chokay Bar Dark Almond Sea Salt – słona, chrupiąca i z małą ilością cukru

Chokay Bar Dark Almond Sea Salt to tabliczka gorzkiej czekolady 85g naszpikowana całymi migdałami i wykończona szczyptą soli morskiej. Chokay buduje ją z 74% gorzkiej czekolady i 25% migdałów, słodzonej maltitolem i glikozydami stewiolowymi zamiast ładowania cukru — dlatego tak bogata tabliczka ma zaledwie 3,1g cukrów na 100g.

Dlaczego ta tabliczka się wyróżnia

Sól kontra gorzka czekolada: 1% soli morskiej odwala tu całą robotę — podnosi kakao i sprawia, że migdały smakują bardziej migdałami.

3,1g cukrów na 100g: Chokay słodzi maltitolem i glikozydami stewiolowymi, więc liczba cukrów zostaje niska, a tabliczka wciąż smakuje jak czekolada.

28,6g błonnika na 100g: Inulina z cykorii jest wbudowana w samą czekoladę, co w tej kategorii jest nietypowe.

Kto ją robi

Chokay to holenderski producent czekolady z Bredy, a cała jego oferta powstaje wokół jednego pomysłu: mniej cukru bez cięcia smaku. Migdały trafiają do środka w całości, a nie posiekane, więc w każdej kostce dostajesz porządny kawałek orzecha, a nie garść okruchów.

Smak: Głęboki i skupiony na kakao, ze słodko-słonym zakończeniem, które ciągle Cię przyciąga.

Konsystencja: Twarde przełamanie, potem gładkie rozpływanie przerywane dużymi kawałkami migdałów.

Idealna na

Przerwę na kawę: Dwie kostki gorzkiej czekolady i mocna czarna kawa to połączenie, którego nikt jeszcze nie poprawił.

Dzielenie się po kolacji: Połam tabliczkę 85g na środek stołu zamiast robić deser.

Wypieki i desery: Posiekaj ją do brownies, ciastek albo musu czekoladowego, kiedy chcesz, żeby przez całość przechodziła sól i migdał.

Często pytacie

Ile ma cukru? 3,1g cukrów na 100g plus 7,3g polioli z maltitolu użytego jako substancja słodząca.

Czy jest odpowiednia dla wegetarian? Tak. Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i mleka, więc jeśli to dla Ciebie ważne, zajrzyj do zakładki ze składnikami.

Jak gorzka jest ta czekolada? Tabliczka to 74% gorzkiej czekolady i 25% migdałów — porządnie gorzka, ale migdały i sól nie pozwalają jej zgorzknieć.

Zamów Chokay Bar Dark Almond Sea Salt w Jerky Store Europe

Dostępna jako pojedyncza tabliczka 85g albo karton 15 sztuk w Jerky Store Europe, z szybką dostawą w całej Europie.