Indiana Salami Original
182 na stanie
Informacje o zamówieniu
• Sprawdź koszty wysyłki oraz próg darmowej dostawy dla swojego kraju tutaj
• Zamówienia na produkty dostępne w magazynie złożone przed godz. 12:00 (CET) wysyłamy tego samego dnia roboczego
• Wszystkie przesyłki są rejestrowane i wysyłane kurierem DHL lub Spring GDS z Drezna (Niemcy)
• W razie pytań skontaktuj się z nami pod adresem support@jerky.store lub skorzystaj z czatu
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Suche salami z wieprzowiny i bekonu w formacie jednorazowej przekąski. Biała powłoka powierzchniowa? To kryształy soli z prawidłowego suszenia — całkowicie do jedzenia. Stabilne w magazynie, nie potrzebuje chłodzenia.
Salami, nie jerky
Linia Indiana Salami siedzi między charcuterią i jedzeniem jako przekąska. Jest gęstsza niż jerky, tłuszcsza, i wolniejsza do żucia. Żelowanie opiera się na fermentacji napędzanej dekstrozą zamiast długiej marynaty — wynik smakuje bardziej jak włoskie lub czeskie suche kiełbasy niż amerykańskie jerky.
Co się w tym znajduje
Wieprzowina, boczek, sól, dekstroza, ekstrakty przypraw, buraki (naturalny barwnik), środek konserwujący: azotyn sodu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromat, dym. 100 g salami z 180 g świeżego mięsa.
- Suche kiełbasy z wieprzowiny i bekonu
- Biała powłoka powierzchniowa to kryształy soli — znak prawidłowego suszenia, w całości jadalny
- Nie wymaga chłodzenia — stabilny w magazynie jak jerky
- 180 g świeżego mięsa → 100 g salami
- Buraki dla koloru zamiast papryki — Wybór środkowoeuropejski
Jak go jeść
Cienkie krojenie dla dechy z serem i krakersami, grube do zadowalającego paska prosto z opakowania, lub wszędzie pomiędzy. Łączy się z ciemnym piwem, dymiącym czerwonym winem, lub silnym musztardą. Bardziej kontemplacyjna przekąska niż jerky — coś do gryźliścia powoli.
Lista składników
Wieprzowina, boczek, sól, dekstroza, ekstrakty przypraw, burak, substancja konserwująca: azotyn sodu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromat, dym. 100 g przekąski Indiana Dry Sausage przygotowano ze 180 g mięsa. Lekki, białawy nalot na powierzchni jest jadalny, są to kryształki soli. Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywanie: bez chłodzenia. Najlepiej spożyć przed: patrz przód opakowania.
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Wartości odżywcze na 100g
Energy: KJ / Kcal
Fat: g
of which saturated fat: g
Carbohydrate: g
of which sugar: < g
Protein: g
Salt: g
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Informacje o producencie
Indiana s.r.o
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
Czech Republic
www.jerky.at
Posty na blogu
Jak powstaje biltong? Od kawałka mięsa po suszoną przekąskę
Czytaj więcej
Letnia deska przekąsek z jerky i biltongiem
Czytaj więcej
Przewodnik prezentowy na Dzień Ojca dla miłośników mięsa
Czytaj więcej
