Indiana Jerky Turkey Original

Kalkonjerky smakar ofta som kartong. Indiana's gör inte det. Samma blandning, rök och peppar som nötköttslinjen, applicerad på kalkonbröst — magert, lättare, men fortfarande kryddad som ordentlig jerky.

Varför kalkun

Kalkun är magare än nötkött och bär marinader rent — röken och kryddorna kommer genom tydligare för att det finns mindre köttkötts karaktär som konkurrerar med dem. Det är väska för människor som inte äter rött kött, eller för vem som helst som vill ha jerkyvarietet utan järnvikten av nötkött.

Vad som finns i det

Kalkun, salt, havssalt, sojproteinhydrolysat, jästextrakt, vinäger, peppar, vitlök, rökarom, natriumnitrit. 225 g färsk kalkun per 100 g färdigt jerky — samma koncentration som nötköttet.

• 54 g protein per 100 g — håller jämn med nötkött Original
• 2,9 g fett — hälften av vad nötkött tar
• Under 0,5 g socker
• 243 kcal per 100 g — den magra energibördan i köttslinjen
• Salt 3,85 g per 100 g
• Allergen: innehåller soja

Där det hör hemma

Gymväska, lunchväska, var som helst du vill ha protein utan den tunga eftersmaken av rött kött. Passar särskilt bra med en kall lager.