Indiana Jerky Pork Original
52 i lager
Beställningsinformation
• Se fraktkostnader och gräns för fri frakt till din destination här
• Beställningar av lagervaror som görs före kl. 12.00 (CET) skickas samma arbetsdag
• Alla försändelser är spårbara och skickas med DHL eller Spring GDS från Dresden, Tyskland
• För hjälp, kontakta oss på support@jerky.store eller använd chatten
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Det rikaste av Indiana's Originals — fläsk bär mer fett än höns eller kalkun, vilket betyder mer munnkänsla och en djupare smakfull finish. 6,7 g fett, 53 g protein, ingen tillsatt socker.
Varför fläskjerky är olika
Fläsk faller mellan hönsens magra renhet och nötkötts järnvikt. Det tar marinader särskilt väl — dess något söta naturliga smak förstärker rök- och pepparnotterna — och fetthalten ger remmen en mjukare, mer nöjdande tuggning än de magra skärningarna.
Vad som finns i det
Fläsk, salt, havssalt, sojproteinhydrolysat, jästextrakt, vinäger, peppar, vitlök, rökarom, natriumnitrit. 225 g färskt fläsk per 100 g färdigt jerky.
- 53 g protein per 100 g
- 6,7 g fett (2,5 g mättat) — det rikaste Indiana jerky
- Under 0,5 g socker
- 300 kcal per 100 g
- Salt 3,46 g per 100 g
- Allergen: innehåller soja
När du ska ta den
När du vill ha något mer väsentligt än hönsjerky men med en lite annan karaktär än nötkött. Utmärkt på ett charkeritbräde, tillsammans med en porter, eller bara öppnad under en lånskörning.
Ingredienslista
Fläskkött, salt, havssalt (0,2%), SOJAPROTEINHYDROLYSAT (SOJA), jästextrakt, vinvinäger, peppar, arom, rökarom, vitlök, konserveringsmedel: natriumnitrit. Det krävs 225 g fläskkött för att tillverka 100 g färdig produkt. Förpackat i skyddande atmosfär. Förvaring: utan kylning. Konsumeras inom 48 timmar efter öppning. En tillfällig vit beläggning på produkten påverkar inte kvaliteten. Syreabsorbenten i förpackningen är inte ätbar.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1147 KJ / 272 Kcal
Fett: 6,7 g
varav mättat fett: 2,5 g
Kolhydrater: 1,9 g
varav socker: <0,5 g
Protein: 51 g
Salt: 4 g
Producentinformation
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
Tjeckien
www.jerky.at
Blogginlägg
Hur beef jerky tillverkas: från marinad till färdig remsa
Läs mer
Hur görs biltong? Från styckdetalj till lufttorkad snack
Läs mer
Sommarens snackbricka med jerky och biltong
Läs mer
