Wild West Beef Jerky Hot & Spicy
Inklusive moms
Frakt beräknas vid kassan
Slut i lager
Beställningsinformation
• Se fraktkostnader och gräns för fri frakt till din destination här
• Beställningar av lagervaror som görs före kl. 12.00 (CET) skickas samma arbetsdag
• Alla försändelser är spårbara och skickas med DHL eller Spring GDS från Dresden, Tyskland
• För hjälp, kontakta oss på support@jerky.store eller använd chatten
Wild Wests krydda-ledande variant — chiljflakes, rökt paprika, jalapeño-flakes, vitlök, svartpeppar. Annat recept än resten av Wild West-sortimentet: ingen sojasås, inget äppelcidervinäger, ingen ananas. Den socker-, kalorier-lägsta påsen i sortimentet, och den enda utan soja.
Ett helt annat recept
De flesta Wild West jerky förlitar sig på en söt-sältig kurning byggd runt Demerara-socker, soja, äppelcidervinäger och ananas. Hot & Spicy tar en annan väg: äkta chiljflakes, rökt paprika, jalapeño-flakes och vitlöks-pulver gör den tunga smak-lyftningen, med en mycket mindre Demerara-socker-komponent för balans. Värmen är lagerad (rökt paprika under, jalapeño-värme på toppen av det, chiljflakes för toppen), och resultatet är det kryddigaste Wild West gör — utan att glida in i söt-värme-territorium.
Vad som är i det
Nötkött (175 g rått nötkött till 100 g färdig jerky), Demerara-socker, löksextrakt, natriumnitrit, natriumaskorbat, naturlig smakämne, salt, svartpeppar, chiljflakes, vitlöks-pulver, rökt paprika, löks-pulver, potatisfiber, jalapeño-flakes, kaliumsorbat.
- 32,5 g protein per 100 g
- 15,9 g socker per 100 g — lägsta socker i Wild West-sortimentet
- 2,9 g fett (1,2 g mättat), 234 kcal per 100 g — också de lägsta kalorier
- Fiber 1 g per 100 g
- Salt 3,88 g per 100 g
- 175 g färskt nötkött → 100 g färdig jerky — den mest koncentrerad Wild West
- Ingen soja — till skillnad från resten av Wild West-sortimentet
Vem som nå för den
Wild West-fans som vill ha märkets hantverk men mer krydda och mindre sötsak. Vem som helst med sojaallergi som varit utelåst från andra Wild West-påsar. Krydda-nyfiken snackare som inte vill att deras jerky ska smaka som godis. Passar bra med en kallöl eller en rökig cocktail.
Ingredienslista
Nötkött (175 g rått nötkött per 100 g färdig produkt), Demerarasocker, Lökextrakt, Konserveringsmedel: Natriumnitrit, Antioxidationsmedel: Natriumaskorbat, Naturlig arom, Salt, Svartpeppar, Chiliflingor, Vitlökspulver, Rökt paprika, Lökpulver, Potatisfiber, Jalapeñoflingor, Konserveringsmedel: Kaliumsorbat.
Näringsvärde per 100g
| Typiska värden | per 100 g | per portion (18 g) |
|---|---|---|
| Energi | 989 kJ / 234 kcal | 178 kJ / 42 kcal |
| Fett | 2,9 g | 0,5 g |
| — varav mättat fett | 1,2 g | 0,2 g |
| Kolhydrater | 18,9 g | 3,4 g |
| — varav sockerarter | 15,5 g | 2,8 g |
| Fiber | 1 g | <0,5 g |
| Protein | 32,5 g | 5,85 g |
| Salt | 3,88 g | 0,70 g |
Producentinformation
New World Foods (Europe) Ltd, Oaklands, Church Lane, Moor Monkton, York, YO26 8LA, UK
Blogginlägg
Jack Link's smakguide: så väljer du rätt beef jerky
Läs mer
Festivalsnacks: därför hör jerky och biltong hemma i din ryggsäck
Läs mer
Springbok, struts och mer: en guide till viltbiltong
Läs mer
