Indiana Jerky Beef Peppered
59 i lager
Beställningsinformation
• Se fraktkostnader och gräns för fri frakt till din destination här
• Beställningar av lagervaror som görs före kl. 12.00 (CET) skickas samma arbetsdag
• Alla försändelser är spårbara och skickas med DHL eller Spring GDS från Dresden, Tyskland
• För hjälp, kontakta oss på support@jerky.store eller använd chatten
Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Svartpeppar vid 0,6 % av receptet — synlig på remmen, närvarande i tugget, byggande en långsam träig värme som inte försvinner. Det proteinrikaste av Indiana nötköttslinjen vid 57 g per 100 g.
Peppar gör ledarskapet
Peppered är inte subtil och försöker inte vara det. Krackad peppar är huvudnotan; rök, vitlök och en liten mängd socker fyller i omkring den. De 2,3 g sockrs är inte sötsak för sötsaks skull — det är där för att avrunada peppars kanter och dra smaken samman.
Vad som finns i det
Nötkött, salt, havssalt, socker, sojproteinhydrolysat, jästextrakt, vinäger, glukos, peppar (0,6%), arom, rökarom, vitlök, natriumnitrit. 225 g färskt nötkött per 100 g färdigt jerky.
- 57 g protein per 100 g — toppen av Indiana nötköttslinjen
- 2,3 g socker
- 5,8 g fett (2,1 g mättat), 324 kcal per 100 g
- 0,6 % peppar — tryckt på etiketten för det spelar roll
- Salt 2,65 g per 100 g
- Allergen: innehåller soja
Där det skiner
Med mörkt öl, tillsammans med mognad ost, eller i en vandringspackning där du vill att en remme ska vara varaktig. Peppar-och-kött är en av de klassikerna som inte behöver omupptäckas.
Ingredienslista
Nötkött, salt, havssalt (0,2%), socker, SOJAPROTEINHYDROLYSAT (SOJA), jästextrakt, vinvinäger, dextros, peppar (0,6%), arom, rökarom, vitlök, konserveringsmedel: natriumnitrit. Det krävs 225 g nötkött för att tillverka 100 g färdig produkt. Förpackat i skyddande atmosfär. Förvaring: utan kylning. Konsumeras inom 48 timmar efter öppning. En tillfällig vit beläggning på produkten påverkar inte kvaliteten. Syreabsorbenten i förpackningen är inte ätbar.
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1276 KJ / 303 Kcal
Fett: 5,8 g
varav mättat fett: 2,1 g
Kolhydrater: 4,2 g
varav socker: 1,9 g
Protein: 54 g
Salt: 2,4 g
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Producentinformation
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
Tjeckien
www.jerky.at
Blogginlägg
Varför är beef jerky så dyrt? Det ärliga svaret
Läs mer
Jerky och biltong i sommarvärmen: förvaringsguiden
Läs mer
The Jerky & Biltong Beer Pairing Guide
Läs mer
