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Maso Here

Maso Here Biltong Beef Garlic

Name: Maso Here Biltong Beef Garlic
Brand: Maso Here
SKU: MH5-40g
Price: 6.0 CHF
Availability: InStock

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Knoblauch. Dieses mythische Kraut, das ein universelles Heilmittel gegen Beschwerden ist, schmeckt auch perfekt. In Kombination mit getrocknetem Rindfleisch ergibt sich zudem eine neue Geschmackspalette, die traditionelle tschechische Küche mit der südafrikanischen Art des Dörrens von Fleisch verbindet.

Zutatenliste

Tschechisches Rindfleisch, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Salz, Apfelessig.

Nährwertangaben pro 100 g

Energy (kJ/kcal)	1525/365
Fat	4 g
whereof saturated fat	2 g
Carbohydrates	< 1 g
of which sugar	0 g
Protein	63 g
Salt	2 g

Herstellerinformationen

Maso Here sro, Bozdechova 1668/13a, 500 02 Hradec Králové, Tschechische Republik

very strange

Not like any jerky I've tried before and I've tried almost every variety on here. It's very heavy on the vinegar, the taste is not meaty, its just a mix of sour and acidity. You don't feel the garlic at all. I almost wonder if I got a spoiled batch, it was that bad.

Thank you for your review Elena! We are sorry to hear that the product didn't satisfy you. Biltong is indeed different from beef jerky as the recipe always includes vinegar which is acidic and makes the flavour sour. We're 99,99% sure that the product was totally fine, the world of flavours in biltong is just very different compared to jerky.

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