Indiana Jerky Turkey Original
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Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Truthahn-Jerky schmeckt oft nach Pappe. Indianas nicht. Gleiche Pökelung, Rauch und Pfeffer wie die Rind-Linie, angewendet auf Truthahn-Brust — magerer, leichter, aber immer noch wie ordentliches Jerky gewürzt.
Warum Truthahn
Truthahn ist magerer als Rind und nimmt Marinaden sauber auf — Rauch und Gewürze kommen deutlicher durch, weil weniger Fleisch-Charakter mit ihnen konkurriert. Es ist das Paket für Menschen, die kein rotes Fleisch essen, oder für jeden, der Jerky-Vielfalt ohne die Eisenlast von Rind möchte.
Was drin ist
Truthahn, Salz, Meersalz, Sojaproteinhydrolysat, Hefeextrakt, Weinessig, Pfeffer, Knoblauch, Raucharoma, Natriumnitrit. 225 g Frisch-Truthahn pro 100 g fertiges Jerky — gleiche Konzentrationsverhältnis wie das Rind.
- 54 g Protein pro 100 g — hält mit dem Rind Original Schritt
- 2,9 g Fett — halb so viel wie Rind
- Unter 0,5 g Zucker
- 243 kcal pro 100 g — die leichteste Energielast in der Fleisch-Linie
- Salz 3,85 g pro 100 g
- Allergen: enthält Soja
Wo es hingehört
Sporttasche, Brotdose, überall dort, wo du Protein ohne den schweren Nachgeschmack von Rind möchtest. Passt besonders gut zu krossem Lagerbier.
Zutatenliste
Putenfleisch, Speisesalz, Meersalz (0,2%), SOJAPROTEINHYDROLYSAT (SOJA), Hefeextrakt, Weinessig, Pfeffer, Aroma, Raucharoma, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Zur Herstellung von 100g des Enderzeugnisses werden 225g Putenfleisch verwendet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Lagerung: ungekühlt. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Gelegentliche weiße Beläge beeinträchtigen die Qualität nicht. Sauerstoffabsorber in der Packung ist nicht essbar.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1066 KJ / 252 kcal
Fett: 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 46 g
Salz: 4,2 g
Herstellerinformationen
Na Lysin 25
147 00, Praha 4
Tschechien
www.jerky.bei
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