Kuivalihakundi Chicken Jerky Butter Chicken
Seulement 5 restant
Informations sur la commande
• Consultez les frais de livraison et le montant minimum pour la livraison gratuite vers votre destination ici
• Les commandes de produits en stock passées avant 12h00 (CET) sont expédiées le jour ouvrable même
• Tous les envois sont suivis et expédiés avec DHL ou Spring GDS depuis Dresde, Allemagne
• Pour toute aide, contactez-nous à support@jerky.store ou utilisez le chat
Butter chicken en forme de jerky — et oui, il y a du vrai beurre. Kuivalihakundi prend la poitrine de poulet finlandaise, construit une marinade curry autour (cumin, curcuma, cardamome, coriandre, clous de girofle, cannelle, cayenne, chili, gingembre, ail), ajoute de la purée de tomate et du jus de citron pour la profondeur de base curry, et la termine avec du vrai beurre et de la protéine lactée pour la richesse beurrée qui donne au butter chicken son nom.
Saveurs indiennes, technique finlandaise
Le génie du butter chicken — et de la cuisine indienne en général — est dans la montée lente des épices sèches qui fleurissent ensemble en quelque chose de profondément aromatique. Kuivalihakundi capture ce profil en jerky form : la chaleur des épices est toute là, le poulet est le porteur, et le process de séchage lent intensifie tout.
Ce qu'il y a dedans
La liste complète est longue parce que le vrai butter chicken est naturellement complexe :
Poitrine de poulet (Finlande), sauce de soja sans gluten, purée de tomate, produit de soja fermenté, sirop de sucre, jus de citron, beurre (issu du lait), gingembre moulu, poudre d'ail, cumin, curcuma, poudre de chili, cardamome, coriandre, poivre noir, clous de girofle, cannelle, poivre de Cayenne, arôme de beurre, maltodextrine, protéine de lait.
C'est un vrai profil d'épices curry, pas un raccourci « curry en poudre ».
- 64 g de protéines pour 100 g — remarquable
- 6,2 g de gras pour 100 g
- Sans gluten
- Fabriquée en Finlande avec du poulet finlandais
- 4 g de sucre pour 100 g
- Allergènes : contient du soja ET du lait (lactose) — important si tu es sensible aux produits laitiers
Pour qui c'est
Les gens qui commandent du butter chicken trop souvent. Les fans de cuisine indienne qui veulent une fix curry portable. Quiconque curieux de ce qui se passe quand l'un des grands curries du monde est concentré en snack. S'accorde étonnamment bien avec une IPA froide, du lassi à la mangue si tu en as, ou tout simplement seul avec un film.
Un sachet de 40 g livre environ 25 g de protéine et environ 25 minutes de mastication lente, savoureuse, chaleureuse d'épices.
Liste des ingrédients
Viande de poulet (Finlande), sauce soja sans gluten (eau, protéines de soja hydrolysées, sel), purée de tomate, produit de soja fermenté (base de soja [eau, fèves de soja décortiquées], arôme naturel, sel marin, cultures starter), sirop de sucre, jus de citron, beurre (issu du lait), gingembre moulu, ail en poudre, cumin, curcuma, piment en poudre, cardamome, coriandre, poivre noir, clous de girofle, cannelle, poivre de Cayenne, arôme de beurre, maltodextrine, protéines de lait. Allergènes : soja, lait (lactose) Pays d'origine de la viande : Finlande.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Nutritional values per 100g: Energy: 1420 kJ / 339 kcal Fat: 6.2 g - of which saturated fat: 2.1 g Carbohydrates: 5.9 g - of which sugars: 4.0 g Protein: 64.0 g Salt: 5.1 g
Informations sur le producteur
Vallunkuja 2, 05400 Tuusula, Finland
Articles de blog
Le jerky et le biltong sont-ils keto ? Guide low-carb
Lire la suite
Pourquoi le beef jerky coûte-t-il si cher ?
Lire la suite
Jerky et biltong sous la chaleur de l'été : le guide de conservation
Lire la suite
