Indiana Jerky Dinde Original

Le turkey jerky a souvent un goût de carton. Celui d'Indiana ne l'est pas. Même salaison, fumée et poivre que la ligne beef, appliqués à la poitrine de dinde — plus maigre, plus léger, mais toujours assaisonné comme du vrai jerky.

Pourquoi la dinde

La dinde est plus maigre que le bœuf et porte les marinades clairement — la fumée et les épices ressortent plus clairement parce qu'il y a moins de caractère de viande qui entre en compétition. C'est le sac pour les gens qui ne mangent pas de viande rouge, ou pour ceux qui veulent de la variété de jerky sans le poids en fer du bœuf.

Ce qu'il contient

Dinde, sel, sel marin, hydrolysat de protéine de soja, extrait de levure, vinaigre blanc, poivre, ail, arôme de fumée, nitrite de sodium. 225 g de dinde fraîche par 100 g de jerky fini — même ratio de concentration que le beef.

• 54 g de protéines par 100 g — au même niveau que le beef Original
• 2,9 g de matière grasse — moitié ce que le bœuf apporte
• Moins de 0,5 g de sucre
• 243 kcal par 100 g — la charge énergétique la plus maigre de la ligne viande
• Sel 3,85 g par 100 g
• Allergène : contient du soja

Où il appartient

Sac de gym, boîte à lunch, n'importe où tu veux de la protéine sans l'arrière-goût lourd de la viande rouge. Se marie particulièrement bien avec une lager croustillante.