Grizzly Foods Biltong Wild Rosemary
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Saltiness
Sweetness
Softness
Spiciness
Grizzly Foods Biltong Wild Rosemary, c'est du bœuf séché à l'air de façon traditionnelle, relevé au romarin et à l'ail. Assaisonné au sel marin et au vinaigre de cidre puis séché lentement à l'air plutôt que fumé, il garde le mordant bien salé du biltong classique et y ajoute une note herbacée fraîche, avec 51 g de protéines pour 100 g.
Il faut 250 g de viande pour obtenir 100 g de biltong. Riche en protéines, pauvre en glucides, sans sucres ajoutés, sans exhausteurs de goût et sans levure, dans un sachet pratique de 30 g pour la rando, la salle de sport ou les trajets.
Liste des ingrédients
Ingrédients
Viande de bœuf, sel marin, romarin, ail, vinaigre de cidre.
Il faut 250 g de viande de bœuf pour obtenir 100 g de biltong fini. Sans sucres ajoutés, sans exhausteurs de goût, sans levure.
Conservation : après ouverture, refermez bien le sachet, conservez-le au frais et au sec et consommez rapidement.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1287 kJ / 306 kcal |
| Matières grasses | 9,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g |
| Glucides | 4,3 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Protéines | 51,0 g |
| Sel | 4,3 g |
Informations sur le producteur
Grizzly Foods GmbH H7 37, 68159 Mannheim
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