Meat Makers Beef Original Smoky
- 41,2 gprotéines
- 17,8 gsucre
- 2 gsel
- Beefviande
Pour 100 g. Valeurs nutritionnelles complètes
Profil gustatif de 1 à 5
- Salé
- Sucré
- Tendreté
- Piquant
À propos de ce produit
Meat Makers Beef Original Smoky 25g : une douceur fumée dans la poche
Meat Makers Beef Original Smoky 25g est un Beef Jerky fumé en sachet individuel de 25 g. The Meat Makers font mariner du jambon de bœuf dans du miel et du vin rouge avant de le passer à la fumée, ce qui lui donne une profondeur douce, façon barbecue, plutôt qu'un goût sec et salé. Riche en saveur, tendre en bouche, et englouti bien plus vite que prévu.
Pourquoi les amateurs de snacks en recommandent sans cesse
Sucré-fumé, pas salé-fumé : le miel, les pruneaux et l'ananas de la marinade arrondissent la fumée. On est plus proche de ribs laqués au barbecue que d'un feu de camp.
Maigre et riche en protéines : une belle dose de protéines et pas grand-chose d'autre, une bonne façon de calmer le petit creux de l'après-midi.
Se conserve à température ambiante : pas besoin de réfrigérateur tant que le sachet n'est pas ouvert.
Qui le fabrique
The Meat Makers produisent leur jerky chez UAB DORA à Šiauliai, en Lituanie. Le jambon de bœuf en constitue l'essentiel, le reste est une marinade de miel, de vin rouge, de fruits et d'épices. Vient ensuite le fumage, puis le séchage.
Goût : sucré en attaque, fumé en milieu de bouche, savoureux en finale.
Texture : souple et tendre, une mastication facile plutôt qu'un match de lutte.
Idéal pour
Les trajets : un sachet de 25 g tient dans une poche de manteau et ne demande ni couverts, ni assiette, ni explication.
Le sac de sport : des protéines salées pour les jours où une énième barre à la vanille est inimaginable.
Découvrir la gamme : 25 g, c'est le format idéal pour savoir si vous préférez Smoky ou Hot avant de passer à un plus grand paquet.
Questions fréquentes
Combien contient un sachet de 25 g ? Une seule portion, à déguster en une fois, donc inutile de le refermer. Si vous voulez qu'il dure plus longtemps, les grands formats de la gamme sont un meilleur choix.
Est-ce épicé ? Non. C'est la version fumée. Pour du piquant, jetez plutôt un œil au Meat Makers Beef Original Hot.
Faut-il le garder au réfrigérateur ? Non, fermé, il se conserve à température ambiante. Conservez-le au frais et au sec, et terminez-le une fois ouvert.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 274 kcal/1158 kJ Lipides 3.9 g - dont graisses saturées 1.82 g Glucides 18.43 g - dont sucres 17.82 g Protéines 41.2 g Sel 2.02 g
Vérifiez toujours l'emballage pour obtenir les informations les plus exactes et les plus à jour sur les ingrédients.
Liste des ingrédients
Jambon de bœuf 71,33 %, miel, sauce soja (eau, fèves de soja, sel, alcool), vin rouge, pruneaux, vinaigre de pomme, ananas en conserve (ananas, eau, sucre, régulateur d'acidité acide citrique), pommes, arôme de fumée, sucre roux, épices, citron, ail, arôme. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de sulfites, de graines de sésame, de céleri, de moutarde et de fruits à coque.
Vérifiez toujours l'emballage pour obtenir les informations les plus exactes et les plus à jour sur les ingrédients.
Informations sur le producteur
UAB DORA, The Meat Makers, Kauno str. 16, 78104 Siauliai, Lithuania
