Wild West Wagyu Beef Jerky
- Beefvlees
- Glutenvrij
Smaakprofiel 1 tot 5
- Zoutheid
- Zoetheid
- Malsheid
- Pittigheid
Over dit product
Wild West Wagyu Beef Jerky: gemarmerd rundvlees, voller van smaak en zachter in de beet
Wild West Wagyu Beef Jerky is het premiumproduct uit de Wild West-range, gemaakt in het Verenigd Koninkrijk van Wagyu-rundvlees. Wagyu staat bekend om zijn marmering, en dat zie je terug in de cijfers: 19,5 g vet per 100 g, meerdere keren zoveel als bij de andere Wild West-smaken. De marinade is bewust eenvoudig gehouden, met bruine suiker, zeezout, appelciderazijn, ananas, knoflook, ui en zwarte peper.
Waarom deze?
- Gemarmerd Wagyu-rundvlees: meer vet dan standaard magere jerky, wat zorgt voor een vollere smaak.
- Zachter om op te kauwen: het vet houdt de reepjes mals en soepel.
- Nog steeds veel eiwit: 27 g eiwit per 100 g.
Smaak en structuur
Eerst zoet van de bruine suiker, daarna een lange, volle rundvleesafdronk. Knoflook, ui en peper blijven op de achtergrond en de ananas voegt een lichte fruitige toets toe. Vergeleken met Wild West Original zijn de reepjes voller en malser.
Voor wie?
Voor iedereen die de Wagyu-burger bestelt als die op de kaart staat, of wil proeven wat marmering met jerky doet. Het is ook een mooi cadeau en past goed bij rode wijn, bourbon of een IPA.
Veelgestelde vragen
Wat verandert Wagyu eraan?
Vooral de structuur en de volheid. Het extra vet draagt de smaak en houdt de gedroogde reepjes zachter dan magere jerky.
Moet het in de koelkast?
Nee. Bewaar het op een koele, droge plek en sluit de zak na openen weer goed af.
Verkrijgbaar als zak van 25 g en in dozen van 16 stuks. Bestel Wild West Wagyu Beef Jerky bij Jerky Store Europe, met snelle verzending door heel Europa.
Voedingswaarde per 100g
Energy kJ/kcal 1583/374, Fat 19.5g, Of which saturated 7.8g, Carbohydrates 22.5g. Of which sugars 22.2g, Fibre 0.6g, Protein 27.0g, Salt 2.9g
Controleer altijd de verpakking voor de meest nauwkeurige en actuele informatie over de ingrediënten.
Ingrediëntenlijst
Rundvlees (165 g rundvlees gebruikt voor 100 g rundvleesjerky), bruine suiker, water, zeezout, appelciderazijn, ananasconcentraat, gedroogde knoflook, zwarte peper, gedroogde ui, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet.
Controleer altijd de verpakking voor de meest nauwkeurige en actuele informatie over de ingrediënten.
Productinformatie
New World Foods (Europe) Ltd 38 Barnard Road Bowthorpe Norwich NR5 9JP
