KoRo Freeze-Dried Raspberries 350g

KoRo Freeze-Dried Raspberries 350g – 100% fruit, verder niets

KoRo Freeze-Dried Raspberries is een verpakking van 350 g met hele frambozen waar het water uit is gehaald en niets voor terug is gekomen. De ingrediëntenlijst luidt: 100% frambozen. Het vriesdrogen behoudt de kleur, de vorm en de zoetzure smaak en concentreert dat vervolgens allemaal — dus een handjevol smaakt een stuk meer naar framboos dan een bakje verse frambozen in maart.

Waarom gevriesdroogd fruit

Eén ingrediënt: 100% frambozen, geen toegevoegde suiker, geen olie en geen sulfiet in het recept.

Licht en knapperig: Door het vriesdrogen blijft de bes heel maar luchtig, dus hij valt uiteen in plaats van dat je erop kauwt. Het betekent ook dat 350 g heel veel frambozen zijn.

33 g vezels per 100 g: Plus 8 g eiwit, wat ongewoon is voor een fruitsnack en puur uit de geconcentreerde bessen komt.

Wie maakt het

KoRo is een Berlijns voedingsbedrijf dat goede producten in grote, verstandige formaten verkoopt in plaats van in kleine, dure. Het vriesdrogen gebeurt bij lage temperatuur onder vacuüm, en daarom houdt het fruit zijn vorm en kleur in plaats van bruin en leerachtig te worden.

Smaak: Intens framboos — eerst zuur, daarna zoet, zonder de vlakheid van gedroogd fruit.

Textuur: Vederlicht en knapperig. Het lost op je tong op en wordt meteen zacht in alles wat nat is.

Perfect voor

Ontbijtbowls: Roer ze door havermout, yoghurt of overnight oats — ze wellen op in de melk en kleuren alles roze.

Bakken: Meng ze door muffins, blondies en botercrème, of vermaal ze tot poeder voor glazuur en desserts.

Broodtrommels en snacken achter je bureau: Geen sap, geen rommel en geen platgedrukt fruit onderin je tas.

Veelgestelde vragen

Zit er toegevoegde suiker in? Nee. De 31 g suikers per 100 g zijn van de vrucht zelf, geconcentreerd door het vriesdrogen.

Is het veganistisch en glutenvrij? Ja, allebei. Het kan sporen van gluten, soja, pinda’s, melk, noten, sesam en sulfiet bevatten — het tabblad met ingrediënten heeft de details.

Kan ik ze gebruiken bij het bakken? Ja, en ze houden zich goed. Voeg ze laat toe zodat ze hun vorm behouden, of vermaal ze om glazuur smaak en kleur te geven.

Bestel KoRo Freeze-Dried Raspberries bij Jerky Store Europe

De verpakking van 350 g is op voorraad bij Jerky Store Europe, met snelle verzending door heel Europa.