Kuivalihakundi Beef Jerky Original

Čistý finský jerky pro lidi, kterým se zdá, že většina Original jerkyho chutná spíš na marinádě než na mase. Kuivalihakundi Original je finský hovězí roštěnec sušený dlouhodobě s bezglutenovým sojovým sosem, sirupem, česnekem a černým pepřem — pět ingrediencí, žádné náplně, žádný seznam E-čísel, žádná chemie na zvýraznění chuti.

Vytvořeno pomalým finským způsobem

Kuivaliha doslova znamená "sušené maso" finštinou — tradice, kterou severští zemědělci a lovci používali po staletí, aby si zajistili proteiny přes dlouhé zimy. Kuivalihakundi bere tu tradici a aplikuje ji na finské hovězí z chovů, krájené z nejlepších částí roštěnce. Maso je nasoleno, marinováno a sušeno pomalu v nízkoteplotních sušárnách.

Co je opravdu uvnitř

Celý seznam, finským způsobem: hovězí roštěnec, bezglutený sojový sos, sirup, česnek, černý pepř. Sirup je součástí krytu (pomáhá s laděním chuti a trvanlivostí), ne glazura, kterou ochutníte — cukr je 5,1 g na 100 g, zdrženlivě ve srovnání s většinou amerického jerkyho.

• 50,2 g proteinu na 100 g — mezi nejvyššími v kategorii
• Bez glutenu, vyrobeno z BG sojového sosu
• Vyrobeno ve Finsku s finským hovězím
• 5,1 g cukru na 100 g — přítomný, ale ne jako bonbóny
• Alergen: obsahuje sóju

Proč se k němu lidé vrací

Kuivalihakundi má ve Finsku věrnost z dobrého důvodu. Chutná jako hovězí. Marináda zůstane na svém místě a nechá maso vést. Textura je hustá a správně žvýkavá — postavena na pomalé kousky spíš než na budíčkový chroustání. Páří se s finským ležákem, hoďte si jej do batohu na trekking, nebo si schováte 50g sáček do zásuvky stolu na tříhodinový pokles energie.