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Cruga Wagyu Biltong

Normaler Preis 74,00 Kč

Einzelpreis296,00 Kč pro  100g

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Cruga Biltong folgt einem authentischen Rezept aus Südafrika, speziell kreiert von einer südafrikanischen Familie. Mit 50% Protein und nur 3% Fett wird dieses handwerklich hergestellte Biltong von Hand zubereitet und ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder zugesetztes MSG luftgetrocknet. Erleben Sie den fleischigen Geschmack und die weiche Textur von Cruga Biltong, eine gesündere Alternative zu traditionellen Snacks mit nur 64 Kalorien pro 25-Gramm-Portion. Im Vergleich enthält eine durchschnittliche Tüte Salz- & Essigchips fast dreimal so viele Kalorien und fast kein Protein, was Cruga Biltong zur perfekten herzhaften Option für gesundheitsbewusste Personen macht. Ursprünglich in Großbritannien von dem in Südafrika geborenen David Low hergestellt, ist Cruga Biltong ein Produkt aus Fachwissen und Tradition.

Zutatenliste

Wagyu-Rindfleisch mariniert, luftgetrocknet und geschnitten. Rindfleisch (220g Rohes Rindfleisch pro 100g Fertigprodukt), Zucker, Salz, Apfelessig, Gewürze, Kräuter, Getrockneter roter Pfeffer, Getrocknete Zwiebel, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Hefeextrakt, Raucharoma. Enthält Sauerstoffbeutel (nicht essen). Kühl und trocken lagern. Innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verzehren. Eine Kühlung ist nicht erforderlich.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1670kJ/401kcal, Fett 28,1g, davon gesättigte Fettsäuren 11,5g, Kohlenhydrate 5,5g, davon Zucker 4,3g, Ballaststoffe 0,7g, Eiweiß 31,2g, Salz 4,8g.

Herstellerinformationen

New World Foods (Europe) Ltd

38 Barnard Road
Bowthorpe
Norwich
NR5 9JP

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Jordan H.
Chutná skvěle, avšak velmi odlišně od běžného biltongu

To, že se jedná o wagyu, znamená, že biltong, který zde dostanete, je na rozdíl od standardního suchého biltongu poměrně vlhký. Mně však připadá vynikající a marináda je také velmi dobrá.

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