Cherky Beef Bar BBQ Espagnol
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Cherky Beef Bar Spanish BBQ – un barbecue à glisser dans la poche
La Cherky Beef Bar Spanish BBQ est une barre snack bio à base de bœuf et de légumes, construite autour de saveurs barbecue fumées et aigres-douces. Cherky voulait le goût d’une sauce barbecue maison — paprika fumé, tomate séchée, un trait de vinaigre de cidre — sans ajouter de sucres ni d’arômes artificiels. Le résultat est une barre de 35 g avec une vraie mâche, une belle profondeur savoureuse et 29,28 g de protéines pour 100 g.
Pourquoi elle bat un en-cas carné classique
Vraiment charnue : la barre contient 73,6 % de bœuf bio, et il faut 188 g de bœuf pour obtenir 100 g de produit fini. Rien n’est gonflé artificiellement.
Riche en protéines, pauvre en matières grasses : 29,28 g de protéines pour 100 g avec seulement 1,73 g de matières grasses. Cela représente environ 10 g de protéines dans une barre de 35 g.
Sans sucres ni arômes ajoutés : le côté aigre-doux vient des dattes et de la tomate séchée, pas d’un sac de sucre ni d’un laboratoire d’arômes.
Comment Cherky la fabrique
Cherky produit ses barres à Ribafrecha, dans La Rioja, au nord de l’Espagne. Le bœuf bio est mélangé à de l’inuline de chicorée, des dattes, de la tomate séchée, du vinaigre de cidre, du sel de mer, de l’oignon et de l’ail en poudre, du paprika fumé et du poivre blanc, puis façonné en une barre souple au lieu d’être séché en lanières.
Goût : le paprika fumé d’abord, puis la douceur de la tomate et une pointe acidulée de vinaigre en fin de bouche.
Texture : souple et dense — plus proche d’une barre énergétique carnée que d’un morceau de viande séchée.
Parfait pour
Après l’entraînement : environ 10 g de protéines par barre, aucune miette d’emballage, et elle tient dans la petite poche d’un sac de sport.
Les longues marches et l’escalade : elle ne fond pas, ne réclame pas de frigo et ne se brise pas au fond d’un sac à dos.
Le sauvetage de 16 h au bureau : salée, rassasiante et nettement plus intéressante que le distributeur automatique.
Questions fréquentes
La Cherky Spanish BBQ est-elle bio ? Oui. Le bœuf et les ingrédients végétaux proviennent de l’agriculture biologique.
Combien de protéines dans une barre ? La barre contient 29,28 g de protéines pour 100 g, une barre de 35 g en apporte donc environ 10 g.
Faut-il la conserver au frais ? Non. Gardez-la dans un endroit frais et sec et elle voyagera parfaitement dans un sac ou une boîte à gants.
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Liste des ingrédients
Bœuf 73.6%* (188g de bœuf pour 100g de produit), inuline de chicorée* (fibre végétale), datte*, vinaigre de cidre de pomme*, tomate séchée*, sel marin, oignon en poudre*, paprika fumé*, ail en poudre*, poivre blanc*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes en gras, peut contenir des traces de sésame, soja, noix et moutarde.
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 369kcal / 1546kJ |
| Matières grasses | 1.73g |
| Dont saturés | 0.77g |
| Glucides | 26.30g |
| dont sucres | 23.60g |
| Fibres alimentaires | 7.55g |
| Protéines | 29.28g |
| Sel | 2.47g |
Always check the packaging for the most accurate and up-to-date ingredient information.
Informations sur le producteur
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