Indiana Jerky Bœuf Poivré
- 54 gprotéines
- 1,9 gsucre
- 2,4 gsel
- Bœufviande
- Sansgluten
Pour 100 g. Valeurs nutritionnelles complètes
Profil gustatif de 1 à 5
- Salé
- Sucré
- Tendreté
- Piquant
À propos de ce produit
Du poivre noir à 0,6 % de la recette — visible sur les strips, présent à la mastication, construisant une chaleur boisée lente qui ne s'efface pas. Le plus riche en protéines de la ligne beef d'Indiana à 57 g par 100 g.
Le poivre mène l'attaque
Peppered n'est pas subtil et n'essaie pas de l'être. Le poivre concassé est la note d'ouverture ; fumée, ail et une petite dose de sucre remplissent autour. Les 2,3 g de sucre ne sont pas là pour la douceur pour elle-même — c'est pour arrondir les arêtes du poivre et tirer ensemble la saveur.
Ce qu'il contient
Bœuf, sel, sel marin, sucre, hydrolysat de protéine de soja, extrait de levure, vinaigre blanc, dextrose, poivre (0,6 %), arôme, arôme de fumée, ail, nitrite de sodium. 225 g de bœuf frais par 100 g de jerky fini.
- 57 g de protéines par 100 g — en tête de la ligne beef d'Indiana
- 2,3 g de sucre
- 5,8 g de matière grasse (2,1 g saturée), 324 kcal par 100 g
- 0,6 % de poivre — imprimé sur l'étiquette parce que c'est important
- Sel 2,65 g par 100 g
- Allergène : contient du soja
Où il brille
Avec une bière brune, à côté d'un fromage affiné, ou dans un sac de rando où tu veux qu'un strip dure. Poivre-et-viande est un des classiques qui n'a pas besoin de réinvention.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1276 KJ / 303 Kcal
Matières grasses : 5,8 g
dont graisses saturées : 2,1 g
Glucides : 4,2 g
dont sucre : 1,9 g
Protéines : 54 g
Sel : 2,4 g
Vérifiez toujours l'emballage pour obtenir les informations les plus exactes et les plus à jour sur les ingrédients.
Liste des ingrédients
Viande de bœuf, sel, sel marin (0,2%), sucre, HYDROLYSAT DE PROTÉINES DE SOJA (SOJA), extrait de levure, vinaigre de vin, dextrose, poivre (0,6%), arôme, arôme de fumée, ail, conservateur : nitrite de sodium. Il faut 225 g de viande de bœuf pour produire 100 g de produit fini. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conservation : sans réfrigération. À consommer dans les 48 heures après ouverture. Un éventuel film blanc sur le produit n'altère pas sa qualité. L'absorbeur d'oxygène contenu dans l'emballage n'est pas comestible.
Vérifiez toujours l'emballage pour obtenir les informations les plus exactes et les plus à jour sur les ingrédients.
Informations sur le producteur
Na Lysine 25
147 00, Praha 4
République tchèque
www.jerky.at
