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Le snack ultime pour les road trips : jerky & biltong

Les chips ramollissent, le chocolat fond et le présentoir chauffant de l'aire d'autoroute est une loterie. Voici pourquoi le beef jerky et le biltong sont le snack de road trip ultime sans glacière — et comment composer le stock parfait pour l'été.

La planche apéro estivale au jerky et au biltong

Le barbecue chauffe et tout le monde a déjà faim. Voici comment composer une planche apéro d'été au jerky, au biltong et au droëwors qui éclipse n'importe quel plateau de fromages et résiste à la chaleur.
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